Шампанское «Юбилейное» изготовлено резервуарным способом с сочетанием виноградных сортов «Рислинг», «Ркацители», «Пино» и «Кульджинский». Напиток с ярким, слегка сладковатым, приятным вкусом, который подчеркивается игрой пузырьков. Цвет соломенно-золотистый. Хорошо сочетается со слабосолённой рыбой, икрой и твёрдыми сортами сыра.